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蛋糕展示柜使用期限的长短与日常的保养有着很重要的联系，想要蛋糕展示柜的寿命能延长，就不能将蛋糕展示柜放置不理，要做好蛋糕展示柜的日常保养是延长寿命最好的方法，上海之超橱柜给大家分享以下橱柜的保养方法：
1、蛋糕保鲜柜的压缩机和冷凝器需要经常的对其检查、清理，内部需要定期的清理，否则蛋糕展示柜的制冷会有所减弱，还会导致零部件的使用寿命缩减。
2、有时因为一个食物的腐烂会导致整个蛋糕展示柜产生异味，滋生细菌，导致食品的味道发生改变，所以要及时发现清理。
直角冷柜要放于干燥太阳不能照射的地方，保持通风，经常检查是否通电，预热，保持蛋糕展示柜的电路能够通畅。
4、当蛋糕展示柜空下来时，不能不管不问，要将里面的的食物都拿出来，电源拔掉，等霜化过之后，对蛋糕展示柜进行消毒，完成后将柜门打开，里面的水晾干后，再关闭柜门。
5、在对蛋糕展冷藏柜的冷凝器清理时，应注意用柔软的干抹布进行擦拭灰尘，不能碰上水。